新型コロナ感染症の拡大によって、人々は生活を変えざるを得ない状況に追い込まれました。
なぜなら7コロナウイルスは未知のウイルスであり、ワクチンも治療薬もなくマスクとアルコール消毒ぐらいでしか対抗する術がなかったからです。
感染が拡大するにつけ、このウイルスが非常に感染力が強くマスクと消毒では対抗できないことがわかってきたんです。
そこでソーシャルディスタンスと言って人と人が距離を出来るだけ取ることにより、飛沫が相手の口の中に入らないようにしなければならなくなりました。
新型コロナがもたらした弊害
そのためステイホームや自粛生活が強いられて、週末に家族で外食に行ったり友人や同僚と飲みに居酒屋へ気軽に立ち寄ることができなくなってしまったんです。
しかしながら感染症が流行してはや三年が経過し、世界ではマスクを外し外出することが認められるようになりました。
三年前と比較しても多少ウイルスが弱毒化した様子で感染してもすぐに志望という事態は亡くなったんです。
治療薬も世界で続々と開発され、ワクチンも日本でも四回目の接種に入り、ようやく今年から外食や旅行に出かけようと計画を立てている人も多いと言われています。
気軽にレストランや居酒屋などに食事に行って楽しむことが出来なかった
この自粛生活で最も苦しかったことと言えば、気軽にレストランや居酒屋などに食事に行って楽しむことが出来なかったことと言えるでしょう。
そのためこの夏には旅行やレジャーに出かけ、その地元のおいしい海の幸や山の幸を思い存分食し楽しもう御計画している人も多いはずです。
三年間の自粛生活で預貯金も増えた人も多く、ここぞとばかり贅沢三昧においしい食事をしようと計画を練っている人も珍しくありません。
どこに食べに行くか、ミシュランの星を獲得したレストランはないものかの、肉や魚のおいしい新鮮な料理を出す店を探したいと考えている人も多いでしょう。
この場合に役立ってくれるのが、食べログなのです。
食べログを利用するメリット
これは一般消費者が実際にレストランやホテル、居酒屋などに食事に出向き、その店の情報を自由に書き込んで投稿したり星の評価を付けるサイトなんです。
旅先や自宅近くで食事をしたいと考える人の多くが、今では食べログを参考に店を探すという人が非常に多くなってるんです。
星の点数を見れば、その店のレベルや評価、おいしさなど大概わかってくるようになってます。
ミシュランの星を獲得したことのあるようなレストランに関しては、確実に星4.0点を獲得している傾向にあります。
しかしこうしたミシュランの星付きレストランは、その料金も高額になるので特別な記念日や誕生日に使うのにはいいですが、普段使いの店では少し敷居が高いと言えます。
だがミシュランの星を獲得していない店でも点数を高く獲得しているところは無限大にあるんです。
評価3.5点以上を獲得していると信頼できる？
一般的に評価3.5点以上を獲得していると、かなり信頼がおけ非常においしい料理を頂ける傾向にあります。
食べログ100名店などと言って、評価の高い特別枠が設けられており、この中から行く店を決めれば間違いなくおいしい料理にありつけると言っても過言ではありません。
またこうした評価や点数は、料理のおいしさだけでつけられるものではありません。
サービスするウエイターの接客態度やマナー、お店の雰囲気にコストパフォーマンスの良し悪し、食材のこだわりなど多角的な観点から人々は評価を付けています。
大々的に3.5点を付けている店でも、」人によっては星5点を付けていたり、味が良くてもサービスに問題があると感じたなら2.0点など低い評価を付けている人もいます。
まとめ
このように投稿した人の点数を総合し、そこから平均値を出したものがその店の総合評価となっているんです。
店選びではこの星の点数以外に、評価した人の実際の投稿内容をよく読んで判断するとよいでしょう。
